Ingredienti
- 250 gr di fiocchi di avena
- 20 gr di riso soffiato
- 15 gr di cacao amaro
- 80 gr di semi misti
- 1 cucchiaio di olio di semi
- 90 gr di succo d' agave
- vaniglia
- 100 gr di nocciole
Mescolare i fiocchi di avena con il cacao, i semi misti, il riso soffiato.
Unire la vaniglia, l' olio e il succo d' agave.
Mescolare tutto con le mani in modo da amalgamare bene.
Unire le nocciole e versare grossolanamente su una placca da forno rivestita con carta da forno.
Cuocere in forno caldo a 180° per una ventina di minuti, fino a quando la granola diventa dorata e croccante.
Far raffreddare e conservare in un contenitore ermetico.
