il mio diario di cucina

Mug Cake al Cioccolato


Ingredienti
  • 30 gr di farina
  • 15 gr di cacao amaro
  • 30 gr di burro di arachidi
  • 15 gr di succo d' agave o sciroppo d' acero o miele
  • 65 gr di latte (anche vegetale)
  • 2 gr di lievito
  • pepite di cioccolato a piacere
Preparazione
Setacciare la farina con il cacao e il lievito.
Unire il burro di arachidi, il succo d' agave e il latte.
Mescolare bene e unire una parte di pepite di cioccolato.
Versare in una tazza e guarnire la superficie con qualche pepita di cioccolato..
Cuocere nel microonde alla massima potenza (io 800w) per 2 minuti (il tempo può variare a seconda dell potenza del forno).
Far raffreddare.



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