Biscotti al Miele
Ingredienti
Preparazione
Sabbiare il burro freddo con la farina, la fecola e il lievito.
Aggiungere il miele, le uova, gli aromi e un pizzico di sale impastando rapidamente fino ad ottenere un composto uniforme.
Avvolgere l'impasto in una pellicola e fare raffreddare in frigo per un paio d'ore.
Tirare la frolla fuori dal frigo, stenderla con il mattarello e coppare con le forme preferite.
Cuocere a 180° per 15/18 minuti.
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